La Galette des rois
Jacqueline Lindenfeld a régalé les membres du bureau avec une galette des rois préparée par ”Chloe’s French Café”
Merci Jacqueline, c’était délicieux!
Et la reine c’était…
« Après toute l’excitation de Noël et du Nouvel An, il reste une dernière tradition française intéressante : le tirage des rois. Cette célébration a lieu à l’Épiphanie, dont la date n’est pas figée – elle peut être soit le 6 janvier, soit le premier dimanche de ce mois.
Plus intéressant encore, il y a la galette des rois. Ce gâteau particulier se mange généralement tout au long du mois de janvier. Mais ce qui distingue la galette des rois des autres gâteaux, c’est la fève à l’intérieur, voire deux : une vraie fève, et souvent aussi une figurine ou un petit bibelot. La personne qui tire la fève (c’est-à-dire, qui la trouve dans sa part de galette) devient roi ou reine, reçoit une couronne en carton… »
http://french.about.com/b/2012/01/02/la-galette-des-rois.htm